Show Cooking: polpo purè di patate alla rapa rossa e guanciale

Dove: Padiglione Be Italian
Quando: 15:00 | 5 Marzo
Organizzazione: Federazione Italiana Cuochi – New York District (F.I.C. USA) in cooperazione con Lombardia Fiere, Frantoio Manestrini, Baldassarre Agnelli e Coltellerie Sanelli.

Colorata e saporita rivisitazione del tradizionale polpo servito con patate: una ricetta sfiziosa che soddisferà anche i palati più esigenti.