Show Cooking: Medaglioni al tartufo (pasta ripiena) su crema di formaggio

Dove: Padiglione Be Italian
Quando: 11:00 | 4 Marzo
Organizzazione: Federazione Italiana Cuochi – New York District (F.I.C. USA) in cooperazione con Lombardia Fiere, Tradizioni Padane, Frantoio Manestrini, Baldassarre Agnelli e Coltellerie Sanelli.

La pasta ripiena, un piatto adorato in Italia e in tutto il mondo. Un connubio speciale di prodotti italiani che vi faranno assaporare la vera essenza della cucina italiana.