L'aperitivo Be Italian porta con sé la tradizione italiana del buon vivere e del buon cibo per iniziare con gusto la seconda edizione del suo viaggio a New York.
A seguire: Be Italian si presenta
A seguire: Be Italian si presenta.
Uno dei primi piatti tipici della cucina tradizionale italiana e conosciuto in tutto il mondo rivisitato dalla mano esperta degli chef della Federazione Italiana Cuochi New York District.
Dalle tonnare della Sicilia una ricetta molto apprezzata in tutta Italia. Basta un tocco di Aceto Balsamico per dare al piatto un sapore unico e del tutto inaspettato. Provatelo! Ne rimarrete entusiasti.
Organizzazione: Federazione Italiana Cuochi - New York District (F.I.C. USA) in cooperazione con Lombardia Fiere e Nemox International
Organizzazione: Federazione Italiana Cuochi - New York District (F.I.C. USA) in cooperazione con Lombardia Fiere e Nemox International
La pasta ripiena, un piatto adorato in Italia e in tutto il mondo. Un connubio speciale di prodotti italiani che vi faranno assaporare la vera essenza della cucina italiana.
Una nuova interpretazione delle tradizionali polpette all'italiana: un piatto dal gusto unico e deciso.
Una rivisitazione tutta Made in Italy della famosa e gustosissima Panna Cotta.
Organizzazione: Federazione Italiana Cuochi - New York District (F.I.C. USA) in cooperazione con Lombardia Fiere e Nemox International
Freschi, delicati e stuzzicanti, gli involtini di salmone marinato con robiola e cetriolo portano in tavola tutta l'armonia della cucina italiana.
A seguire – Show Cooking: trofie al ragù di seppie in gremolata
Colorata e saporita rivisitazione del tradizionale polpo servito con patate: una ricetta sfiziosa che soddisferà anche i palati più esigenti.